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食物烹飪油煙在線監測系統，酒店油煙在線監測系統，油煙濃度在線監測系統

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技術參數

監控儀主機：油煙監控儀由監控儀主機和油煙探頭兩部分組成：

1. 主機集成 GPRS 無線通信模塊（可選 CDMA/3G/4G）,采用實時在線，自動上報的方式工作；

2. 主機帶有油煙探頭專用接口，用于連接探頭。主機通過控制探頭采集并讀取油煙原始數據，進行綜合計算，*終得到油煙濃度值；

3. 主機帶有擴展的開關量輸入和繼電器輸出接口，可用于監控風機和凈化器的工作狀態，并可根據油煙濃度狀態自動控制凈化系統的開停機，從而達到自動控制的目的。

油煙探頭

1. 油煙探頭技術，能對多種油煙成分進行綜合分析，得到準確的油煙排放數據；

2. 油煙測量技術，可準確測量油煙濃度，精度達 10%，量程達 100.0mg/m3；

3. 采用特殊設計，能及時的自動清潔傳感器，有效抵抗油煙污染，維護周期可達一年。

4. BYQL-K29 油煙監控儀特點

1. 油煙測量技術，可準確測量油煙濃度

2. 油煙探頭技術，可長期穩定運行，維護周期*長可達一年

3. 精度：誤差不超過 10%，量程可達 100.0mg/m3

4. 內置 GPRS 無線通信，實時聯網，數據自動上傳

5. 2 路隔離的開關量輸入，1 路繼電器輸入，1 路 RS-232

6. 可保存一年數據

7. 全工業級設計，高穩定性、高可靠性設計，防水防塵

8. 采集器：220*180*72mm，探頭：20*350mm

9. 工作溫度范圍：-30℃~+70℃

10. 直接使用 220VAC 交流電源

11. 帶有液晶顯示和按鍵，方便現場查看和操作

12. 體積小巧、安裝方便

食物烹飪油煙在線監測系統，酒店油煙在線監測系統，油煙濃度在線監測系統

產品簡介

1. 油煙成分

食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物，統稱為油煙。研究表明：油煙氣組成化合物至少有 300 多種，其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內脂、雜環化合物等。

2. 油煙危害

a:影響呼吸系統：易引發慢性支氣管炎等疾病，同時對人的肺部功能有明顯影響；

b:免疫毒性：影響機體的細胞免疫、免疫監視功能等，使機體的免疫功能下降；

c:致突變性：存在能引起基因突變、DNA 損傷等不同生物學效應的遺傳毒性物質；

d:致癌危險：是鼻咽癌、肺癌發生的可疑因子，存在有揮發性亞硝酸等已知突變致癌物；

e:城市霧霾誘因：成分中的碳氫化合物是光化學煙霧形成的重要物質，是城市霧霾天氣的誘因。

3. 油煙投/訴

隨著我***經濟的發展和第三產業的興起，飲食業也迅速得到發展，但食物烹調所產生的油煙對人體健康和環境危害也日趨嚴重，需要加強治理，據統計，因飲食業油煙引起的投/訴占所有環保投/訴的 40%，消除油煙污染已是刻不容緩。